Le Raspesous

Un fromage au lait de brebis

Le lait utilisé pour fabriquer ce fromage provient directement du troupeau de brebis de race Lacaune de notre ferme d’Ambias. Élaboré à partir de la technologie du «camembert», ce fromage à pâte molle a du caractère et une croûte fleurie qui laisse à la tentation.

Des fromages locaux et artisanaux

Le Raspesous est un fromage 100% origine France, produit exclusivement à notre ferme dans l’Aveyron.

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