Jarret de boeuf

Jarret de boeuf race Aubrac 

Bœuf à viande, race Aubrac, rigoureusement sélectionné par votre Ferme d’Ambias ! L’ingrédient incontournable pour sublimer vos plats hivernaux, idéal en pot-au-feu ou en ragoût.

Pourquoi choisir le jarret de boeuf Aubrac ?

Le jarret : l’indispensable de votre cuisine en hiver… à mijoter en pot au feu ou en ragoût. La race Aubrac, réputée pour sa viande de première qualité, offre un jarret juteux et savoureux. Aussi, elle garantit une découpe parfaite pour sublimer vos préparations culinaires.

Prix au kg : 16,90€. Vendu en paquet de 500g. 

Conseils de préparation du jarret de boeuf 

Préparez des plats réconfortants en mijotant le jarret de bœuf Aubrac dans un pot-au-feu traditionnel ou en l’incorporant à un délicieux ragoût. La viande tendre et parfumée ajoutera une profondeur de saveur à chaque bouchée.

Pour une cuisson optimale, saisissez le jarret à feu vif avant de le laisser mijoter à feu doux. Les fibres se détendront, créant une texture fondante et une saveur riche.

Une touche de tradition Aubrac et de qualité à chaque bouchée.

Ajoutez le jarret de bœuf Aubrac rigoureusement sélectionné par votre Ferme d’Ambias à votre panier dès maintenant et transformez vos repas hivernaux en festins inoubliables.

Commandez en ligne et récupérez votre commande à la boutique de La Cavalerie, sur le marché de Saint-Affrique, aux Halles de Millau, ou sans bouger de chez vous en choisissant la livraison à domicile.