Saucisson

8,50

Un produit provenant de nos cochons

Le saucisson est composé d’un boyau d’animal  fourré de viande hachée, salée ou saumurée.

Ingrédients : viande et gras de porc, sel, vin, sucre, poivre fin, poivre grain, poivre mignonette. Boyaux naturels. Fumée à l’ancienne. Conservateur : nitrate de potassium. 8€50/pièce. Poids unitaire 300gr, soit 28€33 le kg.

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