Caille

Caille fermière

Découvrez la succulente finesse de nos cailles entières élevées en plein air, une expérience culinaire exceptionnelle pour des repas différents et variés. À seulement 3,80€ l’unité, ces cailles entières représentent une véritable invitation à la gastronomie de qualité.

Pourquoi privilégier nos cailles entières élevées en plein air ?

Une viande locale et savoureuse

Chaque bouchée vous transporte dans la région, offrant le goût authentique de la caille élevée en liberté. Une viande délicate, tendre et pleine de saveurs qui témoigne du soin apporté à son élevage, une expérience gustative inégalée.

Un produit économique sans compromis sur la qualité

À seulement 3,80€ l’unité (environ 260g), nos cailles entières élevées en plein air offrent une expérience gastronomique exceptionnelle, prouvant que la qualité peut être accessible.

Cailles prêtes à cuisiner

Facilitez vos préparations avec nos cailles entières prêtes à cuire, offrant une polyvalence culinaire et un plaisir gustatif incomparable.

La Caille, une volaille distinctive

La caille se distingue par sa chair tendre et son goût subtil, ajoutant une note raffinée à vos plats. Naturellement maigre, elle constitue une option saine et équilibrée pour les amateurs de viande

Petite idée de mise en oeuvre

Farcir votre caille pour la sublimer ! Tout autant gustatif que pratique car la farce permet de nourrir la chair de la caille durant la cuisson et de la gorger de saveurs. Farcie avec du foie gras, de la viande ou des fruits secs, la caille de devient gourmande à souhait. A vos farces !

Commandez dès maintenant vos cailles entières en ligne

Et récupérez votre commande à la boutique de La Cavalerie, sur le marché de Saint-Affrique, aux Halles de Millau, ou optez pour une livraison à domicile, le tout depuis le confort de votre foyer. Explorez la qualité, la saveur et la distinction de nos cailles élevées en plein air.